It sparkles, a mix of subtlety and creativity, a balance between brightness, fruitiness and the tickling of the bubbles. A composition that will revive your emotions.

This creation is the culmination of mastered know-how for obtaining an original and exclusive wine, with a perfect balance of flavors and a beautiful aromatic persistence. The fine bubbles sparkle and release sweet aromas of fresh fruit. Delicate and refreshing, it will open your taste buds to unforgettable flavors … « A work of art to be savored …»

Ça pétille, mélange de subtilité et de créativité, justesse entre l’éclat et le fruité, le piquant des bulles, une composition qui va raviver vos émotions.

Cette création est l’aboutissement d’un savoir-faire maitrisé pour l’obtention d’un vin original et exclusif, au parfait équilibre des saveurs et une belle persistance aromatique. Les bulles fines scintillent et libèrent de doux arômes de fruits frais. Délicat et rafraîchissant, il ouvrira vos papilles à des saveurs inoubliables … « Une œuvre d’art qui se déguste…»

It sparkles, a mix of subtlety and creativity, a balance between brightness, fruitiness and the tickling of the bubbles. A composition that will revive your emotions.

This creation is the culmination of mastered know-how for obtaining an original and exclusive wine, with a perfect balance of flavors and a beautiful aromatic persistence. The fine bubbles sparkle and release sweet aromas of fresh fruit. Delicate and refreshing, it will open your taste buds to unforgettable flavors … « A work of art to be savored …»

Ça pétille, mélange de subtilité et de créativité, justesse entre l’éclat et le fruité, le piquant des bulles, une composition qui va raviver vos émotions.

Cette création est l’aboutissement d’un savoir-faire maitrisé pour l’obtention d’un vin original et exclusif, au parfait équilibre des saveurs et une belle persistance aromatique. Les bulles fines scintillent et libèrent de doux arômes de fruits frais. Délicat et rafraîchissant, il ouvrira vos papilles à des saveurs inoubliables … « Une œuvre d’art qui se déguste…»

Un vin s’invente, se conçoit et se révèle, par des savants dosages et des partis-pris.

L’aventure Carillonade, née à Bordeaux, résulte d’une combinaison des cépages rois du sud-ouest, avec ses tonalités typiques de raffinement, de finesse et d’intensité aromatique. Composé de Cabernet franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, ce Bordeaux offre un vin subtil et gourmand. Chaque cuvée qui le compose est délicatement sélectionnée et dosée, pour extraire un produit final basé sur la qualité et le suivi tout en respectant l’essence même de ses origines.

Et enfin, on ne peut qu’être interpellé par ce Haut-Médoc logé dans son flacon gravé à l’or, un parfait assemblage, puissant et structuré , toujours avec une pointe de souplesse, qui ne manque ni de charme ni de velours. C’est une belle représentation de cette appellation de renom, terroirs de vins rouges prestigieux au potentiel de garde exceptionnel.

Quant au Cabernet, en découle des vins puissants et tanniques.

Sa structure harmonieuse révèle toute l’intensité de ce cépage, moderne et subtil. Un vin au caractère épicé…

Le Merlot, a un profil souple et rond, fruité et robuste, qui apporte beaucoup de couleur et des arômes de fruits noirs charnus comme le cassis et la mûre. En bouche, on pourra apprécier sa texture soyeuse de ses tanins, son acidité modérée et cet aspect charnu qui lui confère du charme et de la sensualité.

Le Blanc Chardonnay, cépage le plus connu au monde qui offre des vins très fins qui s’expriment sur des arômes de fleurs blanches, et d’agrumes. Ce vin se distingue par sa rondeur et son ampleur en bouche. Nerveux et plaisant, c’est l’archétype d’un vin convivial et élégant au doux parfum de printemps.

Mais l’aventure n’est encore qu’à mi-chemin, la gamme crée les deux mono-cépages typiques de notre belle région, le Merlot, cépage le plus répandu dans le bordelais et le Cabernet cépage le plus connu.

Son magnifique Carillonade Bordeaux Blanc Moelleux à base de Sauvignon saura ravir vos sens : Le visuel par ses reflets de miel, odorat par sa palette aromatique, et son fruité nerveux, le goût par son parfait équilibre entre l’acidité et la sucrosité… un plaisir à savourer.

And finally, one cannot help but be challenged by this Haut-Médoc housed in its gold-engraved bottle. A perfect blend, powerful and structured, always with a soft touch, which lacks neither charm nor velvet. It is a fine representation of this renowned appellation, a terroir of prestigious red wines with exceptional aging potential.

As for Cabernet, it produces powerful and tannic wines.

Its harmonious structure reveals all the intensity of this modern and subtle grape variety. A wine with a spicy character …

Merlot has a soft and round profile, fruity and robust, which brings a lot of color and aromas of fleshy black fruits such as blackcurrant and blackberry. In the mouth, we can appreciate the silky texture of its tannins, its moderate acidity and this fleshy aspect which gives it charm and sensuality.

White Chardonnay, the most famous grape variety in the world, which produces very fine wines that express themselves on aromas of white flowers and citrus fruits. This wine is distinguished by its roundness and fullness in the mouth. Nervous and pleasant, it is the archetype of a friendly and elegant wine with a sweet scent of spring.But the adventure is still only halfway, the range creates the two single grape varieties typical of our beautiful region, Merlot, the most common grape in Bordeaux, and the most famous Cabernet grape.

Its magnificent Carillonade bordeaux blanc Moelleux based on sauvignon grapes, will delight your senses: the visual by its reflections of honey, smell by its aromatic palette, and its nervous fruitiness, the taste by its perfect balance between acidity and sweetness … a pleasure to savor.

Along the way, a lively and invigorating Carillonade Bordeaux rosé with a silky color and a flattering nose of bright aromas. Its aromatic power is the result of a beneficial sunshine which brings fruitiness and sweetness to the grape varieties.